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むささび通信

菜の花&じゃがいも炒め

菜の花&じゃがいも炒め_e0134219_2253035.jpg

春の野菜の菜の花とじゃがいも炒め。
ゆでた菜の花と千切りにしたじゃがいもを炒めるだけ。
味付けは塩、胡椒、酒少々、豆豉を加えるのもGOOD。
菜の花の香りとじゃがいものシャキシャキが合う!
by musasabi-sapana | 2009-02-13 22:08 | 食べ物
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