京都&舞鶴ぶらぶら旅3(5/26〜28)
舞鶴はあいにくの悪天候。
せっかくのぼった展望台も霧の中。 海も灰色、どんよりとした湿った空気が流れる空。 この舞鶴には海上自衛隊もある。 ユニバーサル造船、日本板硝子など会社はあるけど 造船はいうまでもなく、硝子も車の不況(フロントガラスなど作っている)で かなりダメージが大きいらしく、自衛隊は貴重な存在なんだろう。 昨年漁船と衝突、転覆事故を起こしたイージス艦が見えた。 (写真の右の方にちょっとだけ) さすが海辺、食事は絶品。 おこぜの刺身(骨はからあげ)、さより・いかのお刺身など。 さざえの刺身も初めて食べた。 つぼ焼きよりも歯ごたえがあり、磯の香りが強い。 夏がシーズンの岩牡蠣。 身が大きく肉厚、ジューシー、ほのかな甘さは口の中にしばらく余韻として残る。 これを食べてしまうと冬の牡蠣は物足りない。 もう少し食べたい・・・・後ろ髪をひかれる思いで帰途へ。
by musasabi-sapana
| 2009-05-29 16:53
| 旅行・町歩き
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