人気ブログランキング | 話題のタグを見る

むささび通信

紫蘇の実

夏の畑はトマト、インゲンなど太陽の光がほしいように
ぐんぐん空にのびる。
変って秋から冬の畑は白菜、キャベツ、葉物などは地にどっしりと根付くように
低いので最近の畑は一望に見通せる。
本日はルッコラ、水菜などの種まき&キャベツについた虫退治など。
帰りに紫蘇が山ほど積み上がっているところでせっせと実をもいでいる人がいる。
聞くと、醤油、みりん、酒で佃煮にするとおいしくて
「私なんて毎日紫蘇ごはんばかり食べてるわよ〜」
スーパーで売ってる紫蘇の実なんて数本で百円はする。
これは作らない手はないよな。
和田さんとせっせとちぎる。
ザルにいっぱいになったけど、実だけ使うからたぶん作ったらちょっとなんだろうね。
でも紫蘇の香りいっぱいのあったかごはん、楽しみ。
ああ、もう少しで新米の季節!
紫蘇の実_e0134219_1832781.jpg

by musasabi-sapana | 2009-09-26 18:05 | 食べ物
<< 人形 猫カフェ >>



日々の日記&あれこれ ホームページはhttp://sapana.jp/

by musasabi-sapana
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31