むささび通信

ベランダバーベキュー

連休中最後の日、友達の家で
ベランダバーベキュー。
牛肉、野菜などを串にさして味付けは塩、胡椒だけ。
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ラム肉はオリーブオイルとにんにくでマリネをし、
フライパンで焦げ目をつけたあと、
クッキングペーパーで包み、墨で焼く。
これがやわらかく、臭みもまったくなく、絶品!
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その他、餃子の皮の簡単ピザ、
明太子・ピクルスのポテトサラダなど。
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ワインもおいしく、ついつい話に花が咲く。
とはいっても最後はついつい社会・政治問題の話に
なっちゃうんだよねえ。

帰ってネットのニュースを見ると、岡田克也副総理の
願掛けの話題。
なんでスリランカの寺院でするのかもわからんし、
(ブッダも泣いてるよ)
そもそも消費税あげることを願掛けとは情けない。
堅物なのはわかってたけど、
昔はもうちょっとまともな人間だと思ってたけどなぁ。
人相もどんどん悪くなっている・・・。
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by musasabi-sapana | 2012-05-07 15:52
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