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むささび通信

コンビニでお刺身は必要か?

東京、神奈川のファミリーマート60店舗で
お刺身などの販売を始めるらしい。
中高年層や共働き層の需要を狙い、
今年中に400店舗の出店計画もあるとか。

世界中で魚をとりあさる日本(最近は中国もそうみたいだけど)、
ただでさえ少なくなっている資源なのに
いいかげんこんなことはやめた方がいいんじゃないの?と思う。
天然ものだけでなく養殖だって問題はある。
東南アジアかなにかで養殖場を作って
安い賃金で地元の人を働かせで搾取するだけだろう。

そして飲料水やお菓子ならまだしも
生鮮食品はリスクが大きすぎる。
最近食品に超敏感な日本だから、
衛生上さぞ気を使うことになるだろうし、
ますます保存料や添加物を増やすことになるにちがいない。
売れ残ったものの廃棄も想像しただけで憂鬱。
なにか加工品にするとか対策はあるんだろうか。

いつかバチがあたるぞ〜。(と、ネコも申しております)
コンビニでお刺身は必要か?_e0134219_15555049.jpg

by musasabi-sapana | 2008-04-16 15:56 | その他もろもろ
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