毒入りタケノコ!?
舞鶴に住む姉から送られてきたタケノコ。
新聞紙に包まれたそれは普通に売られているものより 細長いけどずいぶん皮が黒っぽく(斑点がある) 全体がしっとりしている。 誰かにもらったものかと思ったら なんと自転車で近所を散歩していて竹林にごっそり 落ちていたらしい。 同じものをもらったうちの親より電話があり、 今の世の中物騒だから やたらなものは食べない方がいい、 もったいないけど捨てたという。 もう茹でちゃったしなあ、タケノコ好きだしなあ・・・・。 というわけで、鶏肉、春雨、ミニトマト、ブロッコリー を入れたスープに。 味はそれはそれはうまいですよ。 タケノコもやわらかいけれど、歯ごたえもあり、 姫タケノコ(根曲がり竹)に似た感じ。 でも大丈夫かなぁ。 このあと苦しみだしたらどうしよう・・・・。
by musasabi-sapana
| 2008-05-19 17:58
| 食べ物
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